I Nostri Fritti

Un capitolo a parte meritano i nostri fritti di produzione artigianale, altra nostra grande specialità i supplì che non temono il confronto con quelli più rinomati della capitale. Crocchette di patate semplici, con prosciutto e con gli spinaci. Rigorosamente fatti da noi, hanno conquistato chiunque li abbia assaggiati e vanno letteralmente a ruba.

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Che dire poi degli arancini?

Quasi settimanalmente il nostro chef si diletta a idearne e proporne sempre di nuovi tipi. Qualche esempio? Arancini piccanti, all’amatriciana, alla boscaiola e, una esclusiva creazione, gli arancini alla curcuma.

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